En los últimos años ha habido una gran controversia en el mundo de la nutrición y la alimentación acerca del uso de aceite de palma por parte de la industria alimentaria. Este caballo de batalla parece que finalmente ha llegado a la opinión pública hace unas semanas y actualmente está debatiéndose acerca de su conveniencia…

  La alimentación del deportista ante la competición se suele estructurar en tres momentos diferentes (previo a la competición, durante la competición y después de la competición). En muchos casos se aplica la misma alimentación que durante las sesiones de ejercicios de entrenamiento, máxime cuando las mismas son de alta carga de trabajo, bien por…

¿Sirve realmente la suplementación con BCAA (aminoácidos ramificados)? Los aminoácidos ramificados (leucina, isoleucina y valina) han aumentado exponencialmente su popularidad en los últimos años pero aun mucha gente no sabe exactamente sus beneficios respecto al resto de aminoácidos. Para los más despistados, lo primero debe ser recordar que las proteínas están constituidas por aminoácidos. Cuando…

Proteinas: Pautas de recuperación y preparación Pasados ya unos días del mes de Enero, con las Navidades recién terminadas es el momento para muchos de vosotros de volver a la realización de ejercicio físico.

1. ¿ Qué es el colesterol? El colesterol es una sustancia que se encuentra en el cuerpo humano, más concretamente en algunos órganos como el corazón y el hígado, hasta en el torrente sanguíneo. Esta sustancia grasa es indispensable para la vida, pero dependiendo del tipo y los niveles que poseamos puede ser perjudicial para las…

¿Como puedo preparar una carrera popular? En los últimos meses, una gran parte de nuestros usuarios son corredores que quieren mejorar la nutrición en carreras populares, con el objetivo de dar un salto de calidad en os entrenamientos y marcas. Específicamente, la mayor cantidad de dudas surge acerca de la relación entre nutrición e hidratos…

Una vez que entrenamos, nuestro organismo se encuentra en un estado óptimo de recepción de nutrientes para reponer y recuperarnos del esfuerzo. Se denomina ventana de la oportunidad o ventana anabólica al período de tiempo limitado en el que después del entrenamiento de resistencia nuestros músculos están preparados para crecer, siempre que se suministre una…

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