Preparación Física Para Oposiciones

La Stevia, un edulcorante no tan natural

Alrededor del año 2013 se vivió un boom en el mundo de los edulcorantes, pues surgieron distintos alimentos que utilizaban como edulcorante Stevia. En España, apareció en mermeladas, chocolates, dulces, bebidas, etc. En un primer momento todo lo que se decía de ella era positivo, de origen natural, acalórica, con un poder edulcorante de unas […]

¿Puedo perder grasa y ganar músculo al mismo tiempo?

En esta entrada os presentamos una entrevista realizada a nuestro compañero y nutricionista Javier Marhuenda, donde sacaremos varias conclusiones en cuanto a la pérdida de grasa y a la ganancia de masa muscular. Hola Dr. Marhuenda, ¿Podría responderme a unas preguntas para nuestra web? Encantado, siempre es un placer tratar con gente tan afable como usted. La […]

¿Qué alimentación debe seguir un cicloturista?

Alimentación de un cicloturista o ciclista aficionado - GUÍA

La temporada ciclista está de descanso, y eso significa que no podemos ver en la tele una de las actividades que alegra la siesta a miles de aficionados y aficionadas: el ciclismo. A la vez, muchos y muchas estáis ansiosos por coger vuestras bicicletas este Invierno y tratar de emular a las nuevas estrellas: Roglic, […]

Aceite de coco vs aceite de oliva – Desmontando modas I

Aceite de coco vs aceite de oliva

Para empezar -y casi debería significar un punto y final-, la cantidad de estudios de investigación detrás de las propiedades saludables del corazón del aceite de oliva es sustancialmente mayor que la que podemos encontrar para el aceite de coco. El aceite de oliva es uno de los principales componentes de la dieta mediterránea, y […]

Dulces. ¿Por qué debemos reducir su consumo?

¿Por qué debemos evitar tomar alimentos dulces si buscamos perder peso?  Muchos de vosotros/as comentáis al iniciar una dieta que lo que más echáis de menos es la sensación de comer dulces y que si podemos incluir alguna pequeña ración con el fin de vencer esta apetencia. Esto tiene una explicación lógica, pues vuestro cuerpo […]

Aceite de Girasol. ¿Qué debemos saber?

Primero fue el aceite de palma, ahora el aceite de girasol, ¿qué hacer? En los últimos meses e incluso años hemos tenido acceso a multitud de información, opiniones, documentales y programas de televisión que abordaban la idoneidad, la necesidad o el perjuicio de que el aceite de palma forme parte de distintos productos alimenticios. Parte […]

Año nuevo, vida nueva

Seguro que todos/as vosotros/as habéis oído este dicho en multitud de ocasiones, y como esta es la primera entrada de 2018, la verdad, nos viene como anillo al dedo. Cada 31 de diciembre se suele hacer balance de cómo ha sido el año, cuáles han sido nuestros aciertos y cuáles nuestros errores, por lo que […]

Anemia en el deporte. Suplementación de hierro. en el deportista.

¿Qué es el hierro? El hierro es fundamental en la práctica deportiva por diversas razones, entre ellas, por su importancia a la hora de transportar oxígeno y por su déficit tras ejercicio intenso. Su importancia en el transporte de oxígeno (también de dióxido de carbono) por los glóbulos rojos, se debe a su papel como […]

Bebés con bajo peso al nacer. Recomendaciones y pautas.

Una de las grandes preocupaciones que surgen con la llegada de un bebé es que nazca sano. Durante el embarazo más del 93% de las madres asegura que le provoca ansiedad y le genera estrés el que el feto vaya evolucionando acorde a los parámetros establecidos. Es por ello, que en esta etapa se recomienda […]

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